【サカナDIYとは】 毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届けする日本初のサービスです。 既に調理済みの冷凍食品や鮮魚をそのまま送る商品ではありません。 面倒な魚料理を「いつでも誰でも簡単に」作ってもらいたいとの思いから サカナDIYを始めました。 特徴１. 魚のプロが旬の地魚を目利きしてその魚に一番合った料理レシピを同封。 お客様は献立に頭を悩ませることなく、 手軽に旬の地魚料理を味わうことができます。 特徴２. 面倒な下処理を済ませているのでキッチンは綺麗なまま。 最後のひと手間を加えるだけで簡単にプロの味を体験できます。 もちろん調味料は全て安全、安心の無添加。 家族の健康をおいしい食事で支えます。 特徴３. いつでも新鮮な刺身が食べられる！ 特殊なプロトン凍結機で冷凍しているので鮮度劣化を気にせずに、 解凍時間最短５分間で旬の魚料理をすぐに楽しむ事が出来ます。
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